Micotoxinas en leche y productos lácteos: riesgo y prevención

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Micotoxinas en leche y productos lácteos: riesgo y prevención

Existe el riesgo de transferencia de micotoxinas a productos de origen animal destinados a consumo humano, como carne, huevos y leche...

Dra. Maria Soriano - 2/02/2022

Micotoxinas en leche y productos lácteos: riesgo y prevención
Etiquetas: leche, Micotoxinas, Rumiantes

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Dra. Maria Soriano

Veterinaria Biovet S.A

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