Art鱈culos

Dr. David D鱈ez Arias - 17/12/2020

La industria del huevo ha crecido exponencialmente en los 炭ltimos 25 a単os, casi duplic叩ndose a nivel mundial, y se prev辿 un escenario similar de cara a los pr坦ximos 25 a単os. Este crecimiento se ver叩 acompa単ado de un gran incremento en la...

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Jerson Andr辿s Cu辿llar S叩enz - 10/12/2020

El huevo de gallina aporta prote鱈na de alta calidad con buena biodisponibilidad, siendo as鱈 una gran fuente de nutrientes para diversas etapas de la vida del ser humano. Un huevo de 60 gramos aporta 3,5 gramos de prote鱈nas totales. La mayor parte...

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Dr. Germ叩n Bertsch - 3/11/2020

Los piensos para animales se formulan por el sistema de formulaci坦n al menor costo, mediante el cual se combinan las cantidades necesarias de los ingredientes disponibles (materias primas) para alcanzar los requerimientos nutricionales de la...

Art鱈culos

Dra. Maria Soriano - 29/10/2020

La producci坦n de micotoxinas est叩 influenciada por el tipo de sustratos y las condiciones ambientales, como la humedad y la temperatura. La contaminaci坦n por micotoxinas es un problema omnipresente que puede ocurrir a lo largo de la cadena...

Art鱈culos

Dr. David D鱈ez Arias - 23/10/2020

Como cualquier otra regi坦n del mundo, el sur de Asia no est叩 ni mucho menos exento de m炭ltiples desaf鱈os que amenazan la calidad alimento balanceado y, por ende, la eficiencia de las granjas. Las diferencias con otras regiones vienen marcadas...

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MV. J炭lia Pi辿 Orp鱈 - 7/10/2020

Los saborizantes o aromatizantes, son especialmente importantes en etapas en las que los cerdos sufren disminuci坦n del apetito, como en los primeros d鱈as tras el destete. Potenciar el sabor y el olor con saborizantes permite mejorar la...