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Rumiantes

Artículos

Jerson Andrés Cuéllar Sáenz - 15/12/2020

Mastitis bovina: enfermedad mundial

La mastitis bovina es una de las enfermedades más comunes de los hatos de leche del mundo y tiene un gran impacto a nivel sanitario y económico. Es indispensable que los productores, zootecnistas y médicos veterinarios conozcan los aspectos...


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Jerson Andrés Cuéllar Sáenz - 25/11/2020

Enfermedad de las vacas locas | ¿En qué consiste?

La enfermedad de las vacas locas, también nombrada Encefalopatía Espongiforme Bovina, es una de las enfermedades de mayor interés a nivel mundial por las graves consecuencias económicas y sanitarias que causa en producción animal. En el...


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Jerson Andrés Cuéllar Sáenz - 16/10/2020

Tipos de Coronavirus en animales de producción

¿Qué son los coronavirus? Los coronavirus son una familia de agentes infecciosos de origen viral llamados así porque, bajo el microscopio, sus proteínas le dan apariencia de corona en la parte más externa. Esta familia de virus se divide en...


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Jerson Andrés Cuéllar Sáenz - 30/09/2020

LECHE DE CABRA: Propiedades y beneficios

Propiedades y beneficios de la leche de cabra: - Ideal para alergias. - Evita la acidez estomacal. - Tiene fácil digestión. - Excelente aporte nutricional. - Alternativa para intolerantes a la lactosa. La leche de cabra juega un papel...


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Jerson Andrés Cuéllar Sáenz - 23/09/2020

BIOGÁS EN PRODUCCIÓN ANIMAL: ¿POR QUÉ DEBES CONOCERLO?

El biogás es una fuente de energía que se obtiene a partir de la descomposición de materiales orgánicos en un ambiente anaerobio, es decir, donde haya una cantidad mínima o nula de oxígeno; dicha fuente se presenta como una mezcla de...


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Dr. Marco A. Hernández - 10/09/2020

Sistemas de ordeño en rumiantes

El método moderno para ordeña de leche es el ordeño mecánico, el cual se vale de la fuerza de succión del vacío y que, a manera de aspiradora, extrae la leche de cada pezón de forma intermitente, de tal forma que el vacío no se aplica en...


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