Art鱈culos

Veterinaria Digital - 21/10/2019

El ajo (Allium sativum L.) es una planta originaria de Asia central y ha sido ampliamente utilizado como alimento desde la antig端edad adquiriendo una reputaci坦n en el folclore de muchas culturas como agente terap辿utico.

Art鱈culos

Dr. Ekaitz Maguregui - 3/10/2019

En las 炭ltimas d辿cadas se ha producido un incremento del consumo de productos ecol坦gicos a nivel mundial. Esta tendencia al alza deriva de una mayor concienciaci坦n social sobre el impacto ambiental de la producci坦n de alimentos. Una mayor...

Art鱈culos

Dra. Maria Soriano - 12/06/2019

En la industria porcina moderna, el destete se practica generalmente de forma dr叩stica a las 3-4 semanas de edad, mucho m叩s temprano que cuando ocurrir鱈a de forma natural y progresiva, alrededor de las 17 semanas postparto. La diarrea...

Art鱈culos

Dr. Germ叩n Bertsch - 6/03/2019

Desde 2017, los productores de huevos de EE.UU. debieron adecuarse a las Directivas de Alimentos Veterinarios (VFD por sus siglas en ingl辿s), que establecen un uso juicioso de antimicrobianos utilizados en alimentaci坦n animal. Este nuevo desaf鱈o...

Art鱈culos

Dra. Maria Soriano - 13/02/2019

Se conoce como tilapia al grupo de peces que pertenecen al g辿nero Oreochromis. La tilapia es, junto con la carpa y el salm坦n, uno de los peces m叩s importantes en acuicultura. Entre las especies m叩s conocidas se encuentran la tilapia del Nilo...

Art鱈culos

MV. J炭lia Pi辿 Orp鱈 - 26/04/2018

Hay numerosos factores que pueden afectar la calidad de la c叩scara y son muy diversos. Este art鱈culo se centra en definir y dar soluci坦n a los problemas de c叩scara causados por una deficiente absorci坦n de calcio en el tracto digestivo y por...