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Dr. David Díez Arias - 2/04/2020

Manejo de broilers en fase de inicio

La fase de inicio en el pollo de engorde es una etapa clave del ciclo productivo. Este periodo varía en cuanto a número de días dependiendo del sistema de manejo, pero de forma generalizada se consideran aproximadamente los primeros 14 días de...


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Dra. Maria Soriano - 23/03/2020

Conservantes en alimentación animal: efecto en la calidad microbiológica del alimento

La calidad microbiológica del pienso repercute en la productividad y el estado sanitario de los animales y, por ello, es un factor de gran importancia en las explotaciones. Además, la importancia de los microorganismos (bacterias, hongos o...


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Dr. Marco A. Hernández - 10/03/2020

Desinfección de galpones en avicultura

La crianza de aves implica una diversidad de riesgos asociados al ambiente y constante exposición a diversos contaminantes: virus, bacterias, parásitos, hongos y polvo, que afectan la ganancia de peso e incrementa la mortalidad por eso es muy...


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Dr. Marco A. Hernández - 3/03/2020

Jaulas para gallinas ponedoras e instalaciones en la actualidad

Una de las partes más importantes dentro de las instalaciones avícolas son los sitios en donde se mantendrán las aves, en este caso particular nos referimos a las jaulas. El bienestar de las aves de postura mejora cuando quienes están a cargo...


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Dr. Marco A. Hernández - 3/03/2020

Uso prudente de antibióticos en avicultura

La producción de pollos libres de antibióticos es actualmente una tendencia mundial, ya que el uso de antibióticos promotores de crecimiento ha sido prohibido o regulado por algunos países, y también, porque muchos consumidores evitan cada vez...


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Dr. David Díez Arias - 11/02/2020

La importancia de la fisiología intestinal en la puesta de huevos

En la actualidad, el huevo se ha convertido en una de las fuentes de proteína de origen animal más importantes, debido a las cualidades nutritivas que presenta y al no tener rechazo social. Por este motivo, está muy extendida su producción, y...


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