Con gran éxito se desarrolló entre el 10 y el 12 de septiembre de 2025, el XXVII Congreso Centroamericano y del Caribe  de Avicultura, en el Panma Convention Center,  Ciudad de Panamá.

El congreso estuvo dirigido a todos aquellos actores de la industria avícola interesados en conocer las tendencias, nuevas tecnologías,  avances y desafíos del sector, para así enfrentar los retos a los que nos lleva el mundo, con responsabilidad de desarrollo sostenible.

El objetivo de este congreso es reunir a los principales actores de la industria avícola de América Latina y del mundo, para discutir oportunidades y avances en la producción de aves.

Gran número de participantes se dieron cita a los stands de empresas nacionales como internacionales, con la finalidad de conocer de primera mano, sus avances tecnológicos y compartir experiencias.

Una serie de expositores se dieron cita, exponiendo temas relevantes para la industria avícola, como la nutrición y salud animal, la tecnología aplicada a la producción avícola, la calidad y seguridad alimentaria, entre otros. Además, el evento proporcionó una oportunidad única para establecer contactos y relaciones comerciales entre los participantes.