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Articulos / Enzimas

Enzimas

Artículos

Dra. Maria Soriano - 11/11/2020

Bienestar intestinal en las aves –¬†La clave es un enfoque hol√≠stico

El éxito económico de una explotación avícola está directamente relacionado con el binestar intestinal. Mantener el bienestar intestinal en las aves es básico para lograr la eficiencia de producción deseada del lote. Además, el bienestar...


Artículos

Dr. Germ√°n Bertsch - 3/11/2020

Formulación y variabilidad de las materias primas en piensos

Los piensos para animales se formulan por el sistema de formulación al menor costo, mediante el cual se combinan las cantidades necesarias de los ingredientes disponibles (materias primas) para alcanzar los requerimientos nutricionales de la...


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Dr. Germ√°n Bertsch - 28/09/2020

Estabilidad de la microbiota intestinal como un objetivo clave en la salud animal

Se sabe que la composición de la microbiota intestinal afecta muchas funciones del huésped, incluida la utilización de nutrientes, la integridad del epitelio intestinal y el desarrollo y la actividad del sistema inmunitario intestinal. Por lo...


Artículos

Dr. Ekaitz Maguregui - 15/06/2020

El sistema inmune de los peces: mejora la producción acuícola a través de la inmunidad

De forma tradicional el sistema inmunitario se divide en sistema inmunitario innato o inespecífico y sistema inmunitario adaptativo o específico. El sistema inmune de los peces cuenta con ambos tipos de inmunidad, inmunidad innata e inmunidad...


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Veterinaria Digital - 12/07/2019

Enzimas digestivas en peces

Bajo el t√≠tulo,¬†‚ÄúEnzimas digestivas en peces‚Ä̬†la conferencia desgran√≥ los diferentes tipos de digestiones que presentan los peces (dependiendo de su especie) y la participaci√≥n de las enzimas en la digesti√≥n.


Artículos

Dra. Sara Borrell - 3/10/2018

Enzimas proteasas

En toda reacción química existen diferentes reactivos (A + BC) transformados posteriormente en diferentes productos (AB + C), que constan de un paso intermedio llamado estado de transición o estado de activación (A-B-C), en el que los enlaces de...


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