Art鱈culos

MV. J炭lia Pi辿 Orp鱈 - 23/11/2020

La industria alimentaria cada vez presta m叩s atenci坦n al control de alimentos contaminados con microorganismos potencialmente pat坦genos, especialmente en productos de origen animal, debido al riesgo para la salud p炭blica.

Art鱈culos

Dr. Germ叩n Bertsch - 3/11/2020

Los piensos para animales se formulan por el sistema de formulaci坦n al menor costo, mediante el cual se combinan las cantidades necesarias de los ingredientes disponibles (materias primas) para alcanzar los requerimientos nutricionales de la...

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Dr. David D鱈ez Arias - 23/10/2020

Como cualquier otra regi坦n del mundo, el sur de Asia no est叩 ni mucho menos exento de m炭ltiples desaf鱈os que amenazan la calidad alimento balanceado y, por ende, la eficiencia de las granjas. Las diferencias con otras regiones vienen marcadas...

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Dr. Germ叩n Bertsch - 28/09/2020

Se sabe que la composici坦n de la microbiota intestinal afecta muchas funciones del hu辿sped, incluida la utilizaci坦n de nutrientes, la integridad del epitelio intestinal y el desarrollo y la actividad del sistema inmunitario intestinal. Por lo...

Art鱈culos

MV. J炭lia Pi辿 Orp鱈 - 27/07/2020

La producci坦n de huevo en ��frica, concretamente en los pa鱈ses en desarrollo, puede tener un gran impacto en la nutrici坦n y la seguridad alimentaria, ya que se trata de un alimento completo relativamente f叩cil de producir. En este sentido, es...

Art鱈culos

Dr. David D鱈ez Arias - 2/04/2020

La fase de inicio en el pollo de engorde es una etapa clave del ciclo productivo. Este periodo var鱈a en cuanto a n炭mero de d鱈as dependiendo del sistema de manejo, pero de forma generalizada se consideran aproximadamente los primeros 14 d鱈as de...