Micotoxinas – Veterinaria Digital – Avicultura, Porcicultura, Rumiantes y Acuicultura

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Articulos / Micotoxinas

Micotoxinas

Artículos

Dr. David Díez Arias - 8/05/2020

Incidencia de las micotoxinas en materias primas y alimentos en el sector porcino

Situaci√≥n en el Sudeste Asi√°tico. El sector porcino en los pa√≠ses del Sudeste Asi√°tico ha sufrido un notable incremento en los √ļltimos 20 a√Īos. El aumento de la poblaci√≥n, as√≠ como una moderada industrializaci√≥n del sector, han...


Artículos

Dr. Martín Quero - 4/05/2020

Estado de micotoxinas en materias primas para porcino en iberoamérica

Las micotoxinas son compuestos químicos de bajo peso molecular generados como metabolitos tóxicos secundarios por una amplia diversidad de hongos. Estos microorganismos pertenecen al filo Ascomyota, vulgarmente conocidos como mohos,...


Artículos

Dra. Elvira Cano - 17/05/2018

Impacto de las micotoxinas en la producción lechera

El objetivo del presente trabajo es conocer los principales aspectos de la micotoxicosis y sus repercusiones en el ganado bovino lechero. Las micotoxinas m√°s importantes en el ganado bovino lechero son las Aflatoxinas, Zearalenona, la Toxina T-2,...


Artículos

Dra. Elvira Cano - 22/03/2018

Impacto de las micotoxinas en la producción animal

La presencia de micotoxinas en los alimentos y en los piensos es potencialmente peligrosa para la salud animal y humana. Su aparición ocasiona gastos de millones de euros anualmente en todo el mundo, al perjudicar la salud humana, la salud animal y...


Artículos

Edgar Sanchez Pujals - 19/01/2016

Coste micotoxinas

Como es sabido el coste ocasionado por las micotoxinas depende de la calidad del maíz, de donde proviene el mismo y de cómo influyen las condiciones ambientales. El peor aspecto en cuanto a nuestro sector se refiere es que perjudica el...


Artículos

Veterinaria Digital - 3/06/2013

DIOXINAS Y COMPUESTOS SIMILARES

Dioxinas es el nombre popular y erróneo por el que se conocen las polychlorinated-dibenzo-p-dioxins, mencionadas con el acrónimo PCDDs. Se trata de un conjunto de 75 sustancias diferentes caracterizadas por tener una estructura de tres...


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