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Porcicultura

Artículos

Jerson Andrés Cuéllar Sáenz - 23/09/2020

BIOGÁS EN PRODUCCIÓN ANIMAL: ¿POR QUÉ DEBES CONOCERLO?

El biogás es una fuente de energía que se obtiene a partir de la descomposición de materiales orgánicos en un ambiente anaerobio, es decir, donde haya una cantidad mínima o nula de oxígeno; dicha fuente se presenta como una mezcla de...


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Jerson Andrés Cuéllar Sáenz - 28/08/2020

Desinfección en granjas de cerdos: herramienta clave

La presencia de los agentes patógenos dentro de una granja porcina es un aspecto a tener en cuenta siempre; por ello, los protocolos de limpieza y desinfección se perfilan como una herramienta clave en la prevención de enfermedades en los cerdos.


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Jerson Andrés Cuéllar Sáenz - 4/08/2020

Inseminación artificial porcina: reproducción eficiente

Las técnicas de asistencia reproductiva como la Inseminación Artificial (IA) han mejorado los índices productivos notablemente en las granjas porcinas en años recientes. Por otro lado, según la FAO (2016) la carne de cerdo es el tipo de carne...


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Enzo Rodriguez Ortega - 15/07/2020

Investigación y desarrollo, clave en la nutrición animal

En la industria de nutrición animal, I+D permite entregar, a clientes y futuros clientes, productos de altísima calidad respaldados científicamente. Puede darse un mejoramiento y desarrollo de nuevos productos, el logro de mejoras en parámetros...


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Enzo Rodriguez Ortega - 14/07/2020

Seguridad Alimentaria frente al Covid-19

La actual crisis de salud por el Covid-19 no sólo ha provocado una crisis económica a nivel mundial, también ha puesto en evidencia la crisis alimentaria que muchos países vienen sufriendo por el abandono de los sistemas de producción. En sólo...


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Dr. David Díez Arias - 25/05/2020

La integridad del epitelio intestinal en animales

El epitelio intestinal en animales, juega un papel esencial en el crecimiento y en el mantenimiento de su salud. Esto es debido a que actúa permitiendo el paso selectivo de nutrientes y evitando el de patógenos o de moléculas no deseadas. Sin...


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