Producción de grano en China: las fuertes lluvias comprometen la calidad del grano

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Producción de grano en China: las fuertes lluvias comprometen la calidad del grano

Las fuertes lluvias ocurridas durante verano y otoño en China comprometen la calidad nutricional y microbiológica del grano. En esta situación, la alta humedad del grano crea el ambiente ideal para el crecimiento de hongos y la producción de micotoxinas.

Dra. Maria Soriano - 1/12/2021

Producción de grano en China: las fuertes lluvias comprometen la calidad del grano

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