Evolución de la composición proteica del alimento de los salmones

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Evolución de la composición proteica del alimento de los salmones

La mayoría de las especies acuícolas cultivadas de forma intensiva son carnívoras, eso se traduce en la necesidad de un aporte proteico elevado con 2 o 4 veces más proteínas en las dietas, si se quiere conseguir un crecimiento elevado, a diferencia de otras especies terrestres en granja.

Sergio García - 5/05/2022

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