Los pronutrientes acondicionadores intestinales son moléculas activas de origen vegetal, que permiten optimizar la fisiología intestinal, mejorando la digestión y absorción intestinal.

La tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus) es una especie dulceacuícola de gran interés en acuicultura, siendo la cuarta especie más producida a nivel mundial, con 4.200 millones de toneladas anuales (Informe SOFIA, FAO 2018).

Objetivo

Evaluar el efecto de la suplementación con pronutrientes acondicionadores intestinales en alevines de Tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus) en sistemas de recirculación.

Material y métodos

El ensayo se llevó a cabo en la Universidad Científica del Sur (UCSUR), en Lima, Peru. Los alevines, con un peso medio de 0,9 gramos, procedieron del Centro de Investigación Piscícola de la Facultad de Pesquería de la Universidad Nacional Agraria La Molina.

Tratamientos ensayados:

• Dieta control: 0 g/kg de pronutrientes
• Dieta experimental: 10 g/kg de pronutrientes

Se realizaron 4 réplicas de cada uno de los tratamientos, empleando un total de 15 alevines por réplica. La alimentación fue ad-libitum a lo largo de los 70 días que duró la prueba. Diariamente se realizó un control de la temperatura, mortalidad, calidad del agua y alimentación, retirando los restos no ingeridos.

Parámetros ambientales durante la prueba:

Resultados

Se observó una mejora del 9% en el índice de conversión y en un 3 % en la tasa de crecimiento específica.

La mejora en el crecimiento se observó a partir del día 30 de tratamiento. En base al estudio, se puede afirmar que existe una edad y tamaño óptimo para administrar los pronutrientes.

Conclusión

La inclusión en el pienso de pronutrientes acondicionadores intestinales permite obtener una mejora del 9% en la tasa de conversión del alimento en la fase de alevinaje.

Los pronutrientes acondicionadores intestinales se comercializan bajo el nombre de Alquernat Nebsui, de Biovet S.A.