Existe a nivel legislativo general una tendencia a eliminar ciertas sustancias que se utilizaban tradicionalmente en alimentación animal. Estas prohibiciones han llevado a un empeoramiento de los parámetros productivos que se deben recuperar buscando alternativas que satisfagan la legislación y al consumidor. Por ello los pronutrientes son una buena alternativa. Definimos pronutrientes como aquellos microingredientes incluidos en el alimento en pequeñas cantidades con la misión de mejorar la fisiología animal de manera que el organismo responda mejor a las situaciones que empeoran los parámetros productivos, manteniéndolos o incluso mejorándolos.

Los pronutrientes que componen el producto que se va a testar son los incluidos en los extractos de Ocimum sanctus y Embelia officinalis.Estos pronutrientes son: polisacráridos heteroglicanos, proantocianidinas, isopteropodina y precursores de gamma interferon.

El estudio que se presenta a continuación, evaluar la inclusión de pronutrientes para mejorar la respuesta inmunitaria que producen las aves tras las vacunas habituales.

Modo de acción:

• Estimula la acción macrófaga aumentando la habilidad de matar microorganismos.
• Aumenta la secreción de gama- interferon que active la respuesta inflamatoria a la infección.
• Aumenta la producción de anticuerpos.
• Estimula la actividad de los neutrófilos, aumentando la eliminación de microorganismos.
• Disminuye las reacciones de hipersensibilidad.
• Aumenta la resistencia alas enfermedades.
• Estimula el sistema inmunitario:

No- específico: aumentando la actividad del macrófago y del neutrófilo y estimulando la eliminación de microorganismos.

Específica: Aumentando la secreción de anticuerpos.

Beneficios

• Refuerza la condición inmune general en animales jóvenes y adultos.
• En animales enfermos, limita las oportunidades de las infecciones secundarias y recurrentes.
• Mejora la respuesta inmune a las vacunaciones, aumentando su efectividad.

Prueba de campo

La presente prueba tiene el objeto de determinar la eficacia del producto por su efecto sobre la respuesta inmunológica contra tres enfermedades virales en aves: Gumboro, Newcastle y Bronquitis infecciosa, así como su eficacia en resistencia antibacteriana general. El producto está formulado a base de extractos botánicos de Ocimum sanctum y Embelia officinalis. Se administra en el alimento a dosis de 0.5-1 litros/tonelada.

Material y Método:

La prueba consistió en dividir los pollos en 8 lotes (19.000 pollos por lote). 38.000 pollos se alimentan con el pienso suplementado con el producto base de este estudio y el resto (114.000) de éstos actúan como testigo y por tanto se les administra el alimento sin suplementar.

El producto se administra a dosis de 500ml/1000L en el agua de bebida durante dos periodos de 7 días (del día 7 al 14 de la prueba y del 28 al 35).

El día 40, se realiza un test sanguíneo llevado a cabo con un número significativo de animales, para evaluar los títulos contra Gumboro, Newcastle y Bronquitis infecciosa.

Programa de vacunación

• Cámara de incubación, vacuna en spray contra Newcastle
• Cámara de incubación, vacuna de bronquitis H120.
• Día 10, vacuna en spray contra Newcastle
• Día 12, vacuna en agua de bebida contra Gumboro
• Día 23, vacuna en agua de bebida contra Newcastle

Resultados contra Nwecastle

1. En referencia a GMT, la media de los títulos en lotes 2 y 3 es 3563 en comparación con el otro lote de 3354. Por tanto el número de títulos con el producto a base de extractos botánicos es 6.23% superior.
2. De acuerdo con el índice MT, la media de los títulos en lotes 2 y 3 es 5262 en comparación con el otro lote de 5037. Por tanto el número de títulos con el producto a base de extractos botánicos es 4.47% superior.

Resultados contra Gumboro

1. En referencia a GMT, la media de los títulos en lotes 2 y 3 es 5918 en comparación con el otro lote de 5471. Por tanto el número de títulos con el producto a base de extractos botánicos es 8.17% superior.
2. De acuerdo con el índice MT, la media de los títulos en lotes 2 y 3 es 6494 en comparación con el otro lote de 5996. Por tanto el número de títulos con el producto a base de extractos botánicos es 8.31% superior

Resultados contra Bronquitis

1. En referencia a GMT, la media de los títulos en lotes 2 y 3 es 1819 en comparación con el otro lote de 1473. Por tanto el número de títulos con el producto a base de extractos botánicos es 23.48% superior.
2. De acuerdo con el índice MT, la media de los títulos en lotes 2 y 3 es 2045 en comparación con el otro lote de 1581. Por tanto el número de títulos con el producto a base de extractos botánicos es 29.35% superior

Grafico sobre mortalidad

1. En pollos de 42 días en los que el producto a base de extractos botánicos fue incluido, la mortalidad fue del 4.29 % que representa un 1 por 1000 por día (por debajo de los parámetros normales)
2. Por el contrario, los pollos de 42 días del resto de los lotes tuvieron una mortalidad del 7.29 % que representa el 1,39 por 1000 por día.

Por lo tanto, podemos concluir que la mortalidad es un 39 % superior en los lotes en los que el producto a base de extractos vegetales no fue incluido.

Número de animales muertos por semana
Azul .- Extractos botánicos
Rojo.- Grupo Control

Efectos sobre el peso.

1. A los 28 días de edad, las aves del lote con el aditivo a base de extractos vegetales presentaban un peso medio de 1352g, mientras que el peso medio del resto de los lotes era de 1343 gr.
2. A los 25 días de edad, las aves del lote con el aditivo a base de extractos vegetales presentaban un peso medio de 1906 g, mientras que el peso medio del resto de los lotes era de 1936 gr.

Por lo tanto, la diferencia entre ellos a los 28 días de edad es de + 0.69 % mientras que a los 35 días es de -1.15%. Así pues, este resultado no es relevante

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Azul.- Extractos botánicos
Rojo.- Grupo Control

Conclusiones

1. El uso del producto a base de extractos vegetales mejora el estado inmunitario y reduce la mortalidad significativamente.
2. El uso del producto a base de extractos vegetales mejora la respuesta inmune específica contra Gumboro, Newcastle y Bronquitis infecciosa.
3. El uso del producto a base de extractos vegetales reduce la mortalidad en las últimas semanas así como el uso de antibióticos al final del periodo de crianza de los pollos.
4. El uso del producto a base de extractos vegetales no tiene efecto en el peso.