ARTICULOS - Veterinaria Digital - Avicultura, Porcicultura, Rumiantes y Acuicultura

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Revista de información veterinaria, medicina y zootécnia, especializada en los sectores de avicultura, porcicultura, rumiantes y acuicultura

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Artículos de interés en medicina veterinaria

Lea los temas de interés sobre la cría de animales de granja en todo el mundo: fisiología de la puesta de la gallina, vacunas veterinarias, combinaciones de antibióticos y quimioterapéuticos…

 

Todos los artículos


Veterinaria Digital - 26/04/2021

Avicultura

Seguridad alimentaria durante la producción y clasificación de huevos

Hay dos aspectos importantes si desea cumplir con los más altos estándares de seguridad alimentaria. En primer lugar, las características de seguridad alimentaria durante la producción. Las clasificadoras de huevos de Moba tienen un equipo vital...


MV. Júlia Pié Orpí - 23/04/2021

Avicultura, Pronutrientes

Mejora del índice de conversión para optimizar el rendimiento económico en producción de pollo de engorde

Mejorar la conversión alimenticia es clave para reducir los costes en una granja y, por lo tanto, tiene un impacto favorable sobre el rendimiento económico.


Biovet S.A. - 20/04/2021

Avicultura, Conservantes

Prevalencia de salmonella en el sudeste asiático y china estrategias para reducir la carga bacteriana

La Salmonella es una de las bacterias más comunes causante de intoxicaciones alimentarias. Causa salmonelosis en humanos y animales, un importante problema de salud pública que tiene un elevado costo económico en todo el mundo. Las aves de corral...


Jerson Andrés Cuéllar Sáenz - 14/04/2021

Avicultura

Sistemas de producción avícola y alojamiento en gallinas ponedoras

La producción avícola ha desarrollado diferentes sistemas de alojamiento de acuerdo con las condiciones de cada región y sistemas productivos. En el siguiente artículo se revisarán los aspectos generales de los tres sistemas de producción...


Dra. Mª de Àngels Calvo Torras - 14/04/2021

Divulgación

Prevención: Un concepto genuinamente veterinario

Los Servicios Veterinarios, incluidos sus componentes públicos y privados, tienen un papel esencial en la elaboración e implementación de políticas de gestión de los riesgos sanitarios. Protegiendo la sanidad y el bienestar animal, los...


Dr. David Díez Arias - 14/04/2021

Avicultura, Divulgación

Control de zoonosis alimentarias causadas por Campylobacter en Costa Rica

En los últimos años, la preocupación por la seguridad alimentaria ha incrementado globalmente y es que, pese a la incorporación de medidas de control de zoonosis alimentarias en los sistemas de procesado de animales y alimentos derivados, las...


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