La Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA) ha organizado un webinar de avicultura para el 2021: La industria avícola latinoamericana y el bienestar animal.

La pandemia actual por COVID-19 ha generado oportunidades de promover charlas virtuales y conferencias en línea sobre el sector de la avicultura. En la industria dedicada a la avicultura son importantes los ejercicios de actualización y formación para enfrentar los retos que pueden venir. Estos eventos se han desarrollado a través de iniciativas como los webinar de avicultura.

La Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA) este año ha cumplido 51 años de creación. Surgió gracias a empresarios que pensaron en una organización que construyera propuestas para el sector de la avicultura en la región latinoamericana.

En este nuevo Webinar organizado por la ALA se han planteado como temáticas a discutir y exponer el estado de la industria avícola latinoamericana y el bienestar animal.

Temáticas del Webinar de avicultura de la ALA

Dentro de la agenda publicada para este webinar de avicultura 2021 de la ALA se encuentran conferencias de diferentes temáticas relacionadas a la industria avícola latinoamericana y el bienestar animal. El 13 de mayo el Webinar contará con expertos de tres países: la Dra. Rebeca Zamora (Costa Rica), el Dr. Santiago Avendaño (Escocia, Aviagen) y el Dr. David Cavero (Alemania, H&N International). Para esta jornada el Webinar de la ALA tendrá conferencias sobre los siguientes temas:

• Legislación Mundial de Bienestar Animal.
• El reto de adaptar las razas cárnicas a las legislaciones vigentes de Bienestar Animal.
• Retos para la adaptación de razas de postura a las legislaciones vigentes de bienestar animal.

Por otro lado, el 14 de mayo este Webinar de avicultura organizado por la ALA contará con un panel de expertos de múltiples áreas de la producción avícola que compartirán sus experiencias con el público. Las conferencias de este día estarán a cargo de expertos como el Dr. Vincent Guyonnet (Canadá) y la Dra. Kate Barger (USA, Directora de Bienestar Animal de COBB). Además, participarán la Ing. Agrónoma María del Mar Fernández Poza (España), Dra. Maru Ibarburu (USA) y el Dr. Javier César Prida (Argentina).

Las temáticas preparadas para esta segunda jornada del Webinar de avicultura de la ALA son:

• Diferencias entre producciones en jaulas y producciones libres de jaulas.
• Mejorando bienestar: la importancia de medir, monitorear y manejar resultados en pollo de engorde.
• Mesa redonda sobre la producción, comercialización de huevos producidos en sistemas de jaula y libre de jaula

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¿Cómo participar de este Webinar de la ALA?

Este Webinar de avicultura 2021 de la ALA sobre industria avícola latinoamericana y bienestar animal se llevará a cabo entre el jueves 13 de mayo y el viernes 14 de mayo del presente año. El horario de transmisión será de 12:00 PM a 2:00 PM (GMT-5, Hora Panamá).

Este Webinar de avicultura será transmitido por el canal de Youtube de la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA). Por lo tanto, no tendrá ningún costo ni requiere de inscripción previa.

El Webinar de la ALA iniciará con unas palabras de bienvenida del presidente de la Asociación Latinoamericana de Avicultura, el Ing. Luis Eduardo Valle Coello.