La International Poultry Expo (IPPE) está celebrando sus 75 años de participación en ferias del sector avícola. El primer gran evento en la industria avícola patrocinada por la US. Poultry and Egg Association de Estados Unidos (USPOULTRY) fue en 1948, en Atlanta.

En este evento inicial participaron cerca de 200 líderes y empresarios del sector avícola nacional y mundial, así como proveedores y profesionales que desarrollaron diversas actividades en el hotel donde se realizaba el evento anualmente.

Esta primera convención del sector avícola siguió creciendo con el paso de los años y fortaleciéndose, convirtiéndose actualmente en un referente para la industria agropecuaria denominada la Exposición Avícola Internacional (International Poultry Expo, IPE originalmente)

En las primeras versiones de esta feria, se mantuvo como un objetivo permanente reconocer la importancia de la formación continúa y resaltar los avances tecnológicos en el campo productivo del sector avícola. De esta manera, la llamada Exposición Avícola Internacional actualmente convoca a los líderes, empresarios y profesionales mejor cualificados, los cuales presentan las últimas tecnologías, equipos innovadores, suministros y servicios enfocados en la industria avícola.

Esta feria del sector avícola se convirtió rápidamente en la más grande de Estados Unidos y una de las más importantes del mundo. En ella se abordan temas relacionados con el pollo de engorde, los huevos y la producción de pavos.

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Formación de la actual IPPE

En décadas recientes, otras asociaciones de gran importancia en avicultura de Estados Unidos se adhirieron a esta feria para seguir creciendo.

En 2007 la Asociación Americana de la Industria de Piensos (American Feed Industry Association) unió su evento principal denominado Exposición Internacional de Piensos (International Feed Expo) con la IPE para sumar esfuerzos.

Luego, en 2013, se sumó a la feria la Exposición Internacional de Carnes (International Meat Expo) que pertenece al Instituto Norteamericano de la Carne (North American Meat Institute).

De esta manera, la unión de estas tres ferias del sector avícola ha dado origen a la actual Feria International de Producción y Procesamiento (International Production & Processing Expo, IPPE), uno de los eventos más grandes de Estados Unidos y del mundo.

En las versiones recientes, la IPPE ha destinado 500 000 pies cuadrados para las exposiciones y el intercambio de productos y servicios del sector avícola. Para el IPPE 2023, se espera la llegada de miles de líderes de la avicultura provenientes de 110 países.

Por último, en 2022 la IPPE está cumpliendo 75 años de funcionamiento y organización de ferias del sector avícola desde su fundación en 1947. A lo largo de estas décadas ha apoyado a cientos de productores, empresarios, líderes, profesionales y organizaciones de la avicultura norteamericana y mundial.