Día Mundial del Huevo: se acercan los 25 años de celebración
El Día Mundial del Huevo se acerca y está por cumplir 25 años, así que los preparativos mundiales para celebrarlo están en marcha.

El Día Mundial del Huevo se acerca y está por cumplir 25 años, así que los preparativos mundiales para celebrarlo están en marcha.
El viernes 8 de octubre de 2021 se celebrará nuevamente el Día Mundial del Huevo. Esta versión será la 25ava versión de este evento promovido por los productores y amantes de huevo de todo el mundo.
El Día Mundial del Huevo se inauguró en Viena en 1996, estableciendo el segundo viernes de octubre de cada año como la fecha para esta celebración. Desde entonces, toda la industria relacionada con el huevo ha participado e impulsado estrategias para resaltar el papel de este producto alimentario y su poder nutritivo.
El tema de este año para la celebración sobre el huevo será “Huevos para todos: el paquete perfecto de la naturaleza”. El huevo es considerado uno de los alimentos proteínicos más completos que existen y uno de los productos más consumidos en la mayoría de los países del mundo. En este día, miles de empresas, asociaciones y consumidores alrededor de la industria del huevo podrán conocer y resaltar las propiedades de este nutritivo alimento.
Por la magnitud de esta celebración mundial, toda la industria del huevo ha empezado los preparativos para la celebración del aniversario número 25 del Día Mundial del Huevo.
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Día Mundial del Huevo: la versión de 2020 fue virtual
El Día Mundial del Huevo es celebrado el segundo viernes de octubre de cada año. Desde su creación, este colosal evento ha venido evolucionando y cambiando. Por ello, se realizan competiciones relacionadas con el huevo y se promueven actividades para romper récords mundiales; también se lanzan libros de gastronomía que incluyen al huevo como su ingrediente importante.
Durante 2020, la celebración del Día Mundial del Huevo pasó a la virtualidad debido a la pandemia por COVID-19. De esta manera, muchas de las actividades fueron transmitidas por Youtube; además, se realizaron decenas de concursos en línea y se impulsaron campañas en redes sociales.
La versión 2021 del Día Mundial del Huevo contará con eventos tanto virtuales como presenciales. Esta estrategia permitirá llegar a más personas en todo el mundo y aumentar la participación.
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