El formato del XXXVI Simposium Internacional de Biovet nuevamente fue virtual y se presentaron las últimas innovaciones de la compañía.

El 21 de octubre se llevó a cabo el XXXVI Simposium Internacional de Biovet en formato virtual. En esta edición, el congreso se realizó en tres horarios diferentes, dos en inglés y una en español, para dar cabida a los asistentes de todos los países interesados. En el conjunto de las tres ediciones participaron más de 200 personas.

En la primera sesión del evento se presentó el nuevo producto Alquerfeed Diatom, así como los servicios de Global Vet’s Lab. La Dra. Julia Pié de Biovet S.A. inició la conferencia explicando el impacto del tránsito rápido de las aves. Este desafío que presentan las aves de producción impide que el alimento permanezca el tiempo suficiente a nivel intestinal para la completa absorción de nutrientes.  Hecho que afecta los parámetros productivos y el bienestar intestinal.  Además, los gastos de la granja avícola se incrementan, debido a los tratamientos para la diarrea, el manejo de la cama húmeda, el incremento de la mortalidad y la aparición de enfermedades infecciosas o por amoniaco.

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Alquerfeed Diatom mejora el tránsito intestinal de las aves de producción

Seguidamente, la Dra. Anna Tesouro presentó en su conferencia Alquerfeed Diatom, un producto destinado a mejorar el tránsito intestinal, desarrollado por el equipo de I+D de Biovet S.A.

Se trata de un producto a base de diatomeas optimizadas que aumenta el tiempo de retención del alimento en el tracto digestivo de las aves, lo cual favorece el contacto del alimento con las enzimas digestivas y microvellosidades intestinales. Esto genera un efecto positivo sobre la tasa de crecimiento, eficiencia alimenticia y bienestar intestinal.

Los ensayos de campo respaldan la efectividad de Alquerfeed Diatom

A continuación, la Dra. Connie Gallardo de la Universidad Científica del Sur explicó el ensayo de campo de Alquerfeed Diatom en pollos de engorde realizados en la granja experimental de la universidad ubicada en Lima, Perú. Para ello, utilizaron 440 pollos de engorde durante 42 días tratados con Alquerfeed Diatom comparados con aves cuya dieta no contenía aditivos.

Entre los resultados sobre el tránsito intestinal, se obtuvo que las aves tratadas con Alquerfeed Diatom tienen una ralentización del tránsito intestinal de 16 minutos en promedio. Además, este producto mejora la digestibilidad de nutrientes (proteína, fibra bruta, cenizas, calcio, fósforo) y el aprovechamiento de la energía.

Por otro lado, en los resultados relacionados con parámetros productivos se obtuvo que las aves tratadas conseguían mayor peso desde el día 7 de edad hasta el final del ensayo (3% más que las aves del grupo control); que presentaban menor mortalidad; y que la ganancia de peso fue ligeramente superior.

Respecto al consumo de alimento no hubo diferencias significativas, lo que evidencia que las aves consumen el mismo alimento y aprovechan mejor los nutrientes. Adicionalmente, el índice de conversión mejoró en un 3,78% en las aves con Alquerfeed Diatom respecto al grupo control. Finalmente, el rendimiento de la canal tuvo una mejora notable en las aves tratadas.

Los resultados anteriores de aves con Alquerfeed Diatom mostraron mejores rendimientos a nivel económico, con mayor producción de carne y menos inversión en piensos, gracias a la absorción intestinal eficiente.

Global Vet’s Lab: soporte técnico de calidad a las granjas

Para finalizar esta sesión del XXXVI Simposium Internacional de Biovet, la Dra. Julia Pié presentó los servicios de Global Vet’s Lab relacionados con soporte técnico presencial y a distancia que ofrece soluciones a problemas de la industria animal, acordes a cada región. En el catálogo de servicios de Global Vet’s Lab se destacan:

• Optifeed: equipo técnico especializado que evalúa las dietas usadas en granjas y apoya la formulación de nuevas dietas. También calcula el retorno económico para hallar la mejor rentabilidad para la granja.
• Fungi-Lab: servicio de análisis microbiológico para analizar la contaminación por hongos a nivel cualitativo y cuantitativo, así como calcular la dosis de conservante y biocida.
• Mycotox-Lab: servicio para evaluar la carga de micotoxinas en el alimento y comprender el impacto sobre los animales; además, crear un programa efectivo para prevenirlas con el uso de Silicoglycidol.
• Diagnovet: es un servicio por imágenes que incluye asesoría a nivel clínico y de campo para llegar al diagnóstico presuntivo o definitivo de una patología de la granja.
• Sci-Lab: se compone de fondos bibliográficos de artículos científicos orientados a solucionar problemas de campo en las granjas.
• Aislamiento microbiológico: el servicio realiza a partir de muestras biológicas para aislar e identificar los microorganismos y su patogenicidad. De esta manera se diagnostica el agente causal de enfermedad en la granja. El servicio está disponible para avicultura, porcicultura, rumiantes y acuicultura.

El evento finalizó con la presentación el catálogo TOP 38 de la empresa. Se trata de un catálogo que recoge los productos más usados durante los 38 años de la compañía. En esta sesión, varios clientes mostraron como están funcionando algunas de estas soluciones en sus granjas.

Finalmente, como es habitual, el congreso se cerró con dos conferencias que recogieron las patologías más importantes a nivel mundial en porciultura y avicultura.