(1) El metabolismo de los seres vivos es un proceso que tiene como objetivo obtener energía de los alimentos o usar la energía almacenada en el organismo.

(2) La energía obtenida se usa para generar movimiento muscular, reproducción celular (crecimiento o reproducción) y en el caso de animales homeotermos (aves y mamíferos) para mantener estable la temperatura corporal interna.

(3) Además, los animales de granja están seleccionados para tener mayor reproducción celular (crecimiento o reproducción) y por tanto mayores necesidades energéticas.

(4) Por ello, el consumo de alimento diario también es mayor en animales de granja que en sus homólogos silvestres.

(5) Así la necesidad empuja a las aves y cerdos de granja a tener una mayor voracidad e incluso a expulsar bolo alimenticio incompletamente digerido mientras están ingiriendo nuevo alimento.

(6) Como consecuencia, el aparato digestivo está sometido a una saturación de funciones que puede desencadenar el aumento del peristaltismo y, en su grado máximo, el transito rápido.

La presencia de micotoxinas, microrganismos y grasas o proteínas de baja biodisponibilidad favorecen el aumento de intensidad del tránsito rápido.

(7) Las consecuencias del tránsito rápido son: perdida del IC, pérdida de productividad y aumento de la contaminación ambiental.

(8) Se han propuesto varias soluciones, captadores de micotoxinas y enzimas, pero estas soluciones corrigen solo las causas predisponentes o agravantes, pero no atacan la causa primaria.

(9) Por ello en Biovet S.A. centramos, nuestra investigación, en aumentar el tiempo de permanencia del alimento en el intestino.

Las diversas opciones presentaban dificultades de diferente índole y finalmente se eligió la aplicación de sílice fósil procedente de diatomeas ya que son:

9.1 Estructuras biológicas marinas.
9.2 Seleccionable por estructura fósil.
9.3 Incluida en la lista de aditivos.

(10) Las estructuras seleccionadas, durante la investigación, presentan gran correlación con sus efectos sobre el tránsito intestinal en aves y ganado porcino y se encuentran disponibles bajo la marca Alquerfeed Diatom™

(11) Investigaciones realizadas en Universidad Científica del Sur y Universidad de Arequipa demuestran que el tránsito intestinal se alargó el 8% del tiempo habitual tanto en aves como en porcino.

(12) Este mayor tiempo de permanencia intestinal permite mejor desempeño digestivo y esto se traduce en la reducción del 8% del pienso consumido para alcanzar el mismo peso corporal.

(13) Dado que el tránsito intestinal rápido es el primer síntoma de la disbiosis, de la microbiota digestiva, se considera que el uso de Alquerfeed Diatom™ favorece el bienestar intestinal.

(14) Alquerfeed Diatom™ actúa mediante dos mecanismos:

14.1 Normalización del tránsito intestinal.
14.2 Acidificación del medio intestinal por absorción de los iones OH– del agua y consiguiente aumento de los iones H+ libres.