Eficacia del uso de anillo cimenol en broilers en comparación con ácidos orgánicos e inhibidores de hongos
Ensayo: Anillo cimenol en broilers contra ácidos orgánicos e inhibidores de hongos
La adición de conservantes al pienso con acción frente a bacterias y hongos previene las pérdidas y los desafíos que provoca el excesivo desarrollo de estos microorganismos en el alimento, a su vez esto tiene un efecto positivo en los parámetros productivos.
El anillo cimenol es una molécula natural procedente de extractos botánicos con propiedades como microbicida, altamente eficaz como conservante de materias primas y alimento terminado, cuya combinación sinérgica con el ácido cítrico posee acción bactericida y fungicida frente a una gran variedad de microorganismos patógenos. Esta combinación permite hacer un reemplazo efectivo de ácidos orgánicos e inhibidores de hongos.
Ensayo: Anillo cimenol en broilers contra ácidos orgánicos e inhibidores de hongos
Diseño experimental
Objetivo:
Evaluar la eficacia en la mejora de los índices productivos de una solución basada en la combinación de anillo cimenol con ácido cítrico en broilers comparado con una combinación de inhibidores de hongos y ácidos orgánicos.
Materiales y métodos:
300 pollos de engorde machos (Vencobb 430) de un día de edad se distribuyeron en 3 tratamientos y se criaron hasta los 35 días.
Lotes tratamiento:
- Control negativo: dieta basal estándar (DBE)
- Anillo cimenol: DBE + Combinación de anillo cimenol/ácido cítrico a 1 kg/t continuamente
AO+IH: DBE + ácidos orgánicos 1 kg/t + inhibidores de hongos 0,5 kg/t (AO: formato sódico + butirato sódico, IH: propionato cálcico estabilizado)
Nota: DBE: dieta estándar para pollo de engorde, sin antimicrobianos, promotores de crecimiento, coccidiostatos ni conservantes.
Resultados
Peso y ganancia diaria de peso
Analizando los resultados obtenidos, se observa que el lote que contenía anillo cimenol fue el que tuvo mayor ganancia diaria de peso y, en consecuencia, el de mayor peso final. El lote con anillo cimenol respecto al lote control logró 70 g más por ave y 14 g más por ave respecto al lote ácidos orgánicos + inhibidores de hongos.
Índice de conversión
En relación con este parámetro no se observaron diferencias significativas, la conversión alimenticia fue buena en todos los lotes.
Supervivencia e índice de eficiencia
La supervivencia fue un 4% mayor en los lotes suplementados, con un 96%, mientras que en el lote control fue de 93%.
El lote que recibió anillo cimenol y el lote suplementado con ácidos orgánicos e inhibidores de hongos tuvieron un índice de eficiencia 25 puntos mejor que el lote control.
Conclusiones
La combinación de anillo cimenol con ácido cítrico obtiene mejores resultados a los logrados por los ácidos orgánicos en combinación con inhibidores de hongos, ya que a una dosis 0,5 kg/t menor logra mejor peso (+14 g/ave, +0,57%), misma supervivencia, mismo índice de eficiencia e índice de conversión. En un millón de broilers obtendríamos 14 toneladas más de carne.
El anillo cimenol con ácido cítrico puede sustituir a dos productos (ácidos orgánicos e inhibidores de hongos) gracias a su capacidad bactericida y fungicida. También permite reducir la dosis de producto necesaria dando más espacio a otros ingredientes de la formulación, reduce los costos, mejora el manejo y ofrece una protección más amplia incluso en almacenamientos prolongados. Adicionalmente es completamente natural, no deja residuos ni crea resistencias. Es importante remarcar que la combinación anillo cimenol y ácido cítrico ejerce un efecto microbiocida a nivel intestinal previniendo infecciones digestivas.
El anillo cimenol combinado con ácido cítrico es una tecnología patentada por Biovet S.A que se comercializa bajo el nombre de Alquermold® Natural.
Deja una respuesta
Lo siento, debes estar conectado para publicar un comentario.