El��III Curso Internacional de Avicultura se celebrar叩 los d鱈as 20 y 21 de octubre en Lima (Per炭).��La formaci坦n est叩 dirigida a estudiantes de Medicina Veterinaria y Zootecnia y a profesionales de la industria av鱈cola, interesados en ampliar sus conocimientos en el sector. Entre otros temas, se tratar叩n:��la bioseguridad av鱈cola, las patolog鱈as y las necropsias. El curso est叩 organizado por la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Cient鱈fica del Sur (Cient鱈fica) y��Biovet S.A., y cuenta con el patrocinio de Adivet, Alquermes de M辿xico y Veterinaria Digital.

El curso se ha dividido en cinco sesiones que abordar叩n desde la��inmunolog鱈a aviar y la��bioseguridad, hasta la realizaci坦n de��necropsias, pasando por��la avicultura rural y la ecolog鱈a. ���Factores anatomofisiol坦gicos en aves relacionados con la inmunidad���, ���Experiencias internacionales de crianza de aves criollas e importancia en seguridad alimentaria��� o ���Enfermedades prevalentes en granjas av鱈colas de la costa peruana. Control y prevenci坦n���, entre otros, son los temas que se abordar叩n durante las jornadas de formaci坦n.

Entre los docentes del curso, se encuentran: Dra. Anna Tesouro (Biovet S.A.), la Dra., Cristina Latasa (Recombina), la docente investigadora Connie Gallardo (Cient鱈fica), Dr. Hugo Pati単o (Adivet), Dr. Jaime Borrell (Biovet S.A.) y Fernando Castro, (FAO-Organizaci坦n de las Naciones Unidas para la Alimentaci坦n y la Agricultura) o la Med. Vet. Liliana Rebolledo (Universidad de Sao Paulo), entre otros.

Este curso es fruto del convenio que la Cient鱈fica y��Biovet S.A��firmaron en 2016 para colaborar en la investigaci坦n cient鱈fica y docencia relacionada con la nutrici坦n animal. Dentro de este acuerdo en 2017 se realizaron cuatro tesis de graduaci坦n, en la granja experimental construida��exprofeso, por parte de alumnos de la Cient鱈fica. El objetivo de todos los estudios es evaluar la mejora del bienestar intestinal mediante la incorporaci坦n de pronutrientes (extractos naturales de plantas) en los��alimentos que se utilizan en producci坦n animal.

Para matricularse en el curso contactar con: kmotta@cientifica.edu.pe o en el siguiente link

MUESTRA DE GALLINAS CRIOLLAS

Por otro lado, en el marco del curso tambi辿n tendr叩 lugar la Primera Muestra de Gallinas Criollas y Ornamentales, que tendr叩 lugar del 19 al 21 de octubre. La muestra contar叩 con la participaci坦n del especialista en razas aut坦ctonas espa単olas,��Eduard Torres; el representante de��Isamisac,��Miguel Alejo Espinoza y el representante de la��Asociaci坦n Peruana de Avicultura de Exposici坦n,��Ricardo Pedraglio.