*Foto: izq (presidenta de la Cámara de Comercio de Tarragona, Laura Roigé, y gerente de Biovet, Carles Domenech);

dcha (Manuel Efrein Rosemberg (izq), rector de la UCSUR, y Alfredo Rubén Palomino (UCSUR)(dcha) 

Más de 70 productores y distribuidores del sector avícola y porcino participaron en el XXXI Simposium Internacional Biovet, que se celebró del 26 al 29 de mayo en Tarragona. Concretamente las conferencias se realizaron en la Cámara de Comercio de Tarragona y la inauguración del congreso corrió a cargo de la presidenta de la Cámara de Comercio de Tarragona, Laura Roigé.

Roigé dio la bienvenida a los clientes y distribuidores de Biovet, llegados desde todo el mundo: China, Azerbaiyán, Ucrania, Rumania, Estados Unidos, Perú, Guatemala, Irlanda, Costa Rica, Panamá, Colombia, Bangladesh, México y Argentina, que asistieron a las diferentes ponencias centradas en: acuicultura, pronutrientes, enzimas, legislación y las principales patologías aviares y porcinas.

Durante las dos jornadas formativas las conferencias corrieron a cargo profesores de Universidades y expertos de varios países como: Manuel Efrein Rosemberg y Alfredo Rubén Palomino, de la Universidad Científica del Sur (UCSUR); Hugo Ramírez (Iowa State University); Alfonso Díaz y William Ruiz (INPSAS—Colombia), así como las Dras. Cristina Latasa y Maria Peñas, de Recombina y de la Universidad de Navarra (España); el evento también contó con conferencias realizadas por el equipo técnico de Biovet y Marta Dompablo (de la revista especializada en medicina veterinaria www.veterinariadigital.com). Los Doctores Eduardo Torres, Manuel Efrein Rosemberg (rector de la UCSUR) y Miquel Mulero (URV) fueron los moderadores de las diferentes sesiones.

ACUICULTURA
En concreto, durante la primera sesión centrada en la acuicultura participaron: la Dra. Júlia Pié (Biovet), quien impartió una conferencia sobre “Patología infecciosa en tilapias” y Alfredo Rubén Palomino (UCSUR) quien impartió 2 ponencias: en la primera abordó las patologías infecciosas en tilapia y en la segunda desgranó los resultados de los ensayos realizados en tilapias utilizando el producto basado en pronutrientes Alquernat Nebsui. Esta sesión, que despertó el interés de los asistentes, ya que las investigaciones en la nutrición de los peces son muy escasas y se han realizado en pocas especies, fue moderada por el rector de la UCSUR, Manuel Efrein Rosemberg.

*Foto: El profesor de la UCSUR, Alfredo Rubén Palomino

Un año más este foro internacional creado para discutir la optimización de la calidad de la alimentación de los animales para consumo humano fue un éxito de participación. Cada año, Biovet S.A. organiza al menos dos eventos internacionales en los países donde comercializa sus productos. Durante estos actos, especializados en el desarrollo, Biovet S.A. expone las novedades realizadas en su Departamento de Investigación y Desarrollo en productos relacionados con la nutrición de animales.

*Foto: La Dra. Julia Pié, de Biovet, durante su conferencia: "Patología de las micotoxinas en acuicultura"