Artículos

Dra. Elvira Cano - 17/05/2018

El objetivo del presente trabajo es conocer los principales aspectos de la micotoxicosis y sus repercusiones en el ganado bovino lechero. Las micotoxinas más importantes en el ganado bovino lechero son las Aflatoxinas, Zearalenona, la Toxina T-2,...

Artículos

MV. Júlia Pié Orpí - 23/08/2016

Actualmente, la seguridad alimentaria es una cuestión de mayor importancia en todo el mundo. Esto ha hecho crecer el interés en el control de la contaminación de piensos y alimentos por toxinas fúngicas (micotoxinas) y elucidar las implicaciones...

Artículos

Dra. Alba Vidal - 18/08/2016

Debido al retiro del mercado de varios productos alimenticios para mascotas en el último año, el debate sobre el posible riesgo de las micotoxinas en los alimentos de animales de compañía ha incrementado.

Artículos

Lourdes de las Heras Alegret - 26/07/2016

Como es sabido, las aves de corral padecen deficiencias del sistema inmunitario, debido a distintas causas, y esto conlleva el desarrollo de diversas patologías. ¿Qué causa inmunodeficiencia en aves de corral? 1) INFECCIONES, ESPECIALMENTE...

Artículos

Andritra - 24/02/2016

En el segundo trimestre de este año hemos realizado varios ensayos relacionados con el uso o exclusión de grasa, aceite vegetal, harina de carne y harina de pescado en nutrición de broiler con la finalidad de valorar su influencia en la...