Hígado graso en broiler: Existen múltiples factores capaces de generar estrés hepático, que cuando se cronifica, produce daño estructural del órgano con pérdida de funcionalidad. Uno de los signos observables, es la aparición de síndrome graso hepático, que causa un descenso de la inmunidad, empeoramiento de los parámetros productivos y posible incremento de mortalidad. Un factor desencadenante son las dietas desequilibradas, con exceso de energía, que causan un acúmulo de grasa en el hígado.