(1) El desarrollo de Alquerfeed Vitamin Esevital se basa en el conocimiento de dos procesos naturales y antagónicos: almacenamiento de energía solar mediante la función clorofílica y liberación de esta energía en las mitocondrias de las células animales.

(2) La función clorofílica consiste en la acumulación de energía solar, en moléculas de carbohidratos, a partir de CO₂ y H₂O.

(3) La liberación de energía tiene lugar, en las mitocondrias, mediante su acumulación en la molécula adenosín trifosfato (ATP) y posterior liberación por hidrolisis formando adenosín difosfato (ADP).

(4) La energía liberada, es igual a la acumulada, permite a las células animales realizar sus funciones vitales.

(5) Sin embargo la liberación de energía no se realiza de forma descontrolada ya que en el proceso intervienen moléculas amortiguadoras (vitamina E, selenoproteína y antioxidantes de origen botánico) que ceden átomos de hidrogeno moderando así de hidrolisis oxidativa.

(6) Cuando existen carencias, de estas moléculas amortiguadoras, los procesos de hidrolisis liberan energía de forma descontrolada y ello provoca la desnaturalización de las proteínas, especialmente en músculos esqueléticos y miocardio.

En consecuencia, aparece en broilers, cerdos, ovino y vacuno en crecimiento, la enfermedad del musculo blanco consistente en «quemaduras» en la masa muscular.

(7) Alquerfeed Vitamin Esevital aporta los antioxidantes adecuados para equilibrar la nutrición y controlar la liberación de energía.