Aflatoxicosis hepática en caprino: La aflatoxina B1, en el hígado causa hepatomegalia y alteraciones en la función de este órgano. En concreto, la ingestión de esta micotoxina en concentraciones de 80 µg/kg de pienso durante 50 días, como en el caso clínico adjunto, causa estas lesiones además de un incremento en la excreción de aflatoxina M1 en leche, con repercusión en salud humana.

La foto ha sido cedida por el Departamento de Toxicología de la Universidad de Córdoba.