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Dr. Jaime Borrell Valls - 16/06/2021

Editorial 71: Esperar transparencia de lo público puede ser una vana esperanza

En la Antigüedad las decisiones públicas se justificaban en el nombre del bien o en contra del mal. Pero la historia demuestra que, desde tiempos antiguos, la propaganda pública intenta influir sobre la opinión privada.


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Dr. Jaime Borrell Valls - 1/04/2021

Editorial 70: La pandemia del siglo V antes de nuestra era

Hace 2.451 años, el año 430 a.n.e., en dos países del Mediterráneo Oriental, tuvo lugar un brote epidémico que sembró muerte, ruina económica y desesperación. Se inició en el Imperio Aqueménida, correspondiente a un territorio comprendido...


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Dr. Jaime Borrell Valls - 18/11/2020

Editorial 69: Far, Koch y Flugge, esenciales para mantener las condiciones higiénico-sanitarias en las granjas

Las condiciones higiénicas en las actuales granjas avícolas y porcinas son la base para evitar la aparición y propagación de epidemias en estos animales. Dichas condiciones son el resultado de la aplicación de las conclusiones expuestas, en sus...


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Dr. Jaime Borrell Valls - 20/10/2020

Editorial 68: Experiencias veterinarias en epizootias

La crianza industrial de aves y porcino cambió de forma radical los problemas que se presentaban desde mediados del siglo XX hasta la actualidad, en que se crían miles de millones de individuos en grandes colectividades en instalaciones construidas...


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Dr. Jaime Borrell Valls - 30/03/2020

Editorial 67: Equipos de detección para futuras pandemias potenciales como el coronavirus

Una de las enseñanzas derivadas de la actual pandemia, por coronavirus, es la necesidad de identificar los peligros biológicos potenciales que anidan en aquellas especies silvestres susceptibles de convertirse en alimento o de compartir espacios...


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Dr. Jaime Borrell Valls - 25/02/2019

Editorial 66: Hambre Cero para 2030

El objetivo burocrático es Hambre Cero para 2030, pero la realidad es que, en 2018, 821 millones de personas padecen hambre y 150 millones de niños sufren retraso del crecimiento, según los responsables de la Organización de las Naciones Unidas para...


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