Norteamérica Archives - Veterinaria Digital - Avicultura, Porcicultura, Rumiantes y Acuicultura

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Dr. Roberto Jiménez Torres, Dr. Renán Medina Domenzáin, Dr. Gabriel Ruiz Castañeda, Dra. Martha Elba Gutiérrez Vargas - 22/01/2013

Calidad de la carne de cerdo y su valor nutricional

A la hora de definir la calidad de la carne, las apreciaciones cambian con ligeros matices según la perspectiva de los distintos eslabones de la cadena que va desde la explotación ganadera hasta la mesa del consumidor. Desde la producción hasta...


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Med. Vet. Josep Sendra - 31/08/2012

Diarrea en Terneros: Uso de pronutrientes para su control

El siguiente artículo tiene la finalidad de informar a los productores los beneficios de usar pronutrientes en la dieta de los terneros. Justificación: Razones del cambio a productos naturales. 1.- La Tendencia de la legislación a eliminar...


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