Artículos

Dra. Rosa Conde - 8/03/2023

Casi un tercio del pescado capturado no se usa para el consumo humano de forma directa, sino que se convierte en harina o aceite de pescado para la alimentación animal.

Artículos

Dra. Gloria Jauregui - 1/02/2023

El ácido linoleico puede ser agregado en las formulaciones de piensos para mascotas y para las gallinas. Este es precursor de los ácidos grasos llamados omega-6.

Artículos

Dra. Rosa Conde - 16/01/2023

Para la industria de la alimentación humana quizás no tienen valor, pero por sus características y/o contenido en nutrientes son de gran valor en alimentación animal.

Artículos

Dr. David Díez Arias - 21/09/2022

Desde comienzos del año 2020, y hasta la actualidad, numerosos cambios en el comercio internacional han conllevado a una transformación importante en las operaciones y rutas logísticas, que ha tenido un impacto al alza en los precios de todos los...

Artículos

Dr. Ekaitz Maguregui - 19/09/2022

Uno de los mayores retos a los que se enfrenta la producción animal en los últimos años, es la disponibilidad de fuentes de proteína para la formulación de las dietas. La proteína es uno de los nutrientes más caros de la formulación y hay...

Artículos

Dra. Evangelina Zárate - 31/08/2022

La producción de maíz (Zea mays) en Bolivia tiene un valor fundamental, ya que compone uno de los ingredientes primordiales en la nutrición animal y en el consumo humano.