Аквакультура: Филиппины
Дорогие читатели,
В этой статье мы исследуем рыночные тенденции аквакультуры на Филиппинах.
Приблизительно 18 процентов поставок рыбы поступает из аквакультуры. Ханос и тилапия составляют основную часть продукции аквакультуры. С 1998 по 2002 год, в производстве Ханос и тилапии отмечался среднегодовой рост на 11,7 процента по сравнению с 2,6 процента рыболовства. В 2002 году совместное производство Ханос и тилапии было 364 289 тонн, которые представляли собой 8 или 9 процентов от общего потребления мяса животных. Перспективы увеличения производства аквакультуры являются огромными.
Нынешний высокий рост производства Ханос может поддерживаться за счет увеличения использования морских клеток и загонов для выращивания этого вида. Растущая популярность добавленной стоимости продукции с ее вырезанием или копченой формы и их экспортного потенциала, поддержания текущей модели роста. Появление большого коммерческого разведения этого вида является позитивным событием, которое может дать промышленности дополнительный импульс ему необходимо.
Успех производства тилапии на Филиппинах может быть вызван следующими причинами:
государственная поддержка в области исследований и разработок.
Правительственный мораторий на цены тилапии и интервенции на рынке.
Сотрудничество между правительством и частным сектором и среди исследователей.
Сотрудничество и поддержка со стороны международных организаций.
Введение новых штаммов родителей (Нил тилапии).
Тем не менее, устойчивому росту сектора аквакультуры угрожают такие факторы, как снижение маржи для рыбаков и роста стоимости выращенной рыбы по сравнению с курицей и свининой. Серьезным препятствием для усилий отрасли с точки зрения конкурентоспособности являются неустойчивые рыночные цены в результате сезонных уловов. В течение последних 20 лет, Филиппины, прошли путь с 4-го Мирового производителя аквакультуры в 1985 году, до 12-го места. Сегодня, Филиппины составляют чуть более 1 процента мирового производства аквакультуры. Рост филиппинской индустрии аквакультуры в последующие годы будет неустойчивым, если новые рынки не развиты, повысить конкурентоспособность, и риски, связанные с выращиванием снизятся. Правительство Филиппин и частного сектора готовят план комплексного освоения национального рыболовства (CNFIDP). Благодаря международной торговле и конкуренции, она нуждается в филиппинской аквакультуры промышленности принять на вооружение глобальную перспективу CNFIDP. Следующие рекомендации:
Имея основу для ориентированного на рынок развития.
Разработка новых рынков, как местных, так и на экспорт.
Продвижение технологий, снижения издержек производства.
Разработка новых видов с низкими производственными издержками.
Развитие переработки и промышленности с добавленной стоимостью.
Оптимизировать рыболовства ордонансы в поддержку CNFIDP.
Сравнение стратегий с другими странами.
Поощрять и поддерживать инициативы и ведущей роли частного сектора.
