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Articulos / Conservantes

Conservantes

Artículos

Dr. Ekaitz Maguregui - 3/10/2019

Productos ecológicos, una tendencia creciente

En las últimas décadas se ha producido un incremento del consumo de productos ecológicos a nivel mundial. Esta tendencia al alza deriva de una mayor concienciación social sobre el impacto ambiental de la producción de alimentos. Una mayor...


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Dr. David Díez Arias - 17/04/2019

Impacto de la enteritis necrótica en aves y su prevención mediante el uso de un aditivo natural basado en el anillo cimenol

La enteritis necrótica (NE) es una infección aguda producida por el microorganismo gram-positivo Clostridium perfringens, que se caracteriza por la necrosis severa de la mucosa intestinal. Es una de las patologías aviares más importantes a nivel...


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Dr. Alfonso Díaz (INPSAS, Colombia) - 19/12/2018

Pronutrientes: resultados de campo en Colombia

Bajo el título, “Pronutrientes: resultados de campo en Colombia”, la conferencia recopiló diferentes pruebas y resultados de parámetros productivos obtenidos en granjas comerciales durante los años 2016 y 2017 en dicho país latinoamericano,...


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Dr. Antón Tallero - 17/10/2018

Efecto de un conservante natural en pollos de engorde desafiados con Clostridium spp.

Este artículo recoge la conferencia impartida por el Dr. Manuel Rosemberg de la Universidad Científica del Sur, (Lima, Perú), en el XXXI Simposium Internacional de Biovet en Tarragona, durante la tercera sesión dedicada a los pronutrientes,...


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Dr. William Ruiz - 26/09/2018

Acción de un conservante natural y pronutrientes en broilers

Este artículo recoge la conferencia impartida por el Dr. William Ruiz, representante de INPSAS (Colombia), en el XXXI Simposium Internacional de Biovet en Tarragona, durante la segunda sesión dedicada a los pronutrientes, que tuvo lugar el día...


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Dra. Evangelina Zárate - 4/04/2018

Una propuesta natural hacia el uso de conservantes de alimentos: Thymus vulgaris

La aplicación de conservantes de alimentos formulados en base a extracto vegetal de tomillo (Thymus vulgaris) muestra amplios beneficios económicos y productivos. El tomillo posee en su composición principios activos con potencial antioxidante y...


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