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Huevos en fárfara

Veterinaria Digital | 18 JUL 2016 - 00:00

Huevos en fárfara

Se denomina huevos en fárfara aquellos que no presentan la adecuada calcificación de la cascara. La etimología deriva de la palabra "falgalala" expresión que se usaba en la península ibérica entre los siglos VIII y XV para denominar una tela interna del huevo.

Esta alteración puede presentarse al principio del inicio o al final del periodo de puesta, sin causa patológica aparente, pero cuando las aves han alcanzado el 15% de puesta, la presentación de huevos en fárfara, se vincula a alteraciones de la alimentación relacionadas con la deficiente ingestión de calcio, fosforo y magnesio o vitamina D3 así como con la perdida de calcio por hiperventilación en la época de calor.

Otras causas menos frecuentes pueden ser lesiones secundarias por virus de Bronquitis infecciosa o adenovirus tipo III (síndrome de caída de puesta) y aún menos frecuentes son las causas genéticas. En el caso de huevos en fárfara por virosis también deben presentarse huevos con cascaras calcificadas pero deformes.

 

 

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