Aflatoxicosis aviar | Veterinaria Digital

Aflatoxicosis aviar

Veterinaria Digital | 29 JUL 2013 - 00:00

Aflatoxicosis aviar

Las aflatoxinas son toxinas de Aspergillus flavus con una estructura química que contiene un anillo cumárico. Los anillos cumarínicos presentan una toxicidad como anticoagulantes. De ahí que su ingestión en cantidad y tiempo suficientes, junto a otros factores secundarios tales como el uso de sulfamidas, produzca lesiones correspondientes al síndrome hemorrágico en los grandes músculos.

 

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